黄皮哈密瓜叫什么

黄皮哈密瓜是新疆特产，学名为网纹甜瓜。这种瓜果表皮覆盖着金黄色的网状纹理，果肉呈橙红色，甜度极高。新疆吐鲁番地区种植的黄皮哈密瓜最为著名，每年7-8月成熟，单个重量约1.5-3公斤。这种瓜果含有丰富的维生素C和矿物质，水分含量超过90%，是夏季消暑的理想水果。当地农民采用传统种植方法，确保瓜果品质纯正。

黄皮哈密瓜在市场上常被称为"金蜜瓜"或"黄金瓜"。这种瓜果的糖度可达16度以上，远高于普通哈密瓜。它的果肉质地脆嫩，香气浓郁，切开后能保存3-4天不流失水分。北京、上海等大城市的高端超市里，这种瓜果售价约每个30-50元，是馈赠亲友的佳品。黄皮哈密瓜还适合制作沙拉和冰沙，为夏季饮食增添清凉口感。