脐橙在哪个季节成熟

脐橙一般在秋冬季节成熟，具体时间因品种和种植地区而异。赣南脐橙通常在11月上旬开始采摘，持续到次年1月左右。湖北产的脐橙成熟期稍晚，多在12月至次年2月。四川脐橙则集中在11月至12月成熟。不同海拔地区的脐橙成熟时间也有差异，高海拔地区的脐橙成熟期会晚于低海拔地区。脐橙成熟时果皮颜色由青转橙，糖分积累达到最佳状态。

脐橙的成熟与气候条件密切相关。充足的光照和适度的温差有利于脐橙糖分积累，使果实更加甜美。干旱天气会导致脐橙个头变小但糖分更高。雨水过多则可能使果实水分增加，甜度降低。脐橙从开花到成熟需要约7-8个月时间，整个生长过程中需要经历春、夏、秋三个季节的温度变化。霜降后，脐橙的甜度会进一步提升，风味更加浓郁。