涌溪火青是中国十大名茶吗

涌溪火青确实是中国十大名茶之一。这款产自安徽泾县的传统绿茶有着400多年历史，外形独特如螺，色泽墨绿带银毫。冲泡后汤色碧绿明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。1955年被评为全国十大名茶，1982年再次获此殊荣，1988年荣获中国食品博览会金奖。其制作工艺精细，需经杀青、揉捻、烘焙等十几道工序，每道工序都有严格标准，确保了卓越品质。

涌溪火青在茶叶界地位稳固，国际茶叶大赛中屡获殊荣。2010年上海世博会上被指定为官方用茶，2015年米兰世博会中国馆指定用茶。其独特之处在于采用当地特有茶树品种，海拔600米以上茶园采摘，清明前后只取一芽一叶或一芽二叶。现代科学检测显示，涌溪火青富含茶多酚、氨基酸等有益成分，具有抗氧化、提神醒脑的功效，深受消费者喜爱。