猕猴桃什么时候上市最新鲜

猕猴桃在秋季9月至11月达到最佳食用期，尤其是10月中旬的果实最为新鲜。此时果园里的猕猴桃已经充分成熟，糖分积累达到顶峰，果肉饱满多汁。超市货架上堆满了刚采摘的猕猴桃，表皮微绒毛清晰可见，轻轻按压能感受到恰到好处的弹性。10月下旬的猕猴桃口感最佳，酸甜适中，香气浓郁，是全年品质最高的时期。

猕猴桃的保鲜期可长达2个月，刚上市的果实硬度较高，需要放置几天才能达到最佳食用状态。冷藏条件下，猕猴桃能保持新鲜状态长达3周。选择猕猴桃时，果皮颜色均匀、无损伤的果实更新鲜。新西兰和陕西产的猕猴桃在10月下旬至11月初最为新鲜，这些地区的猕猴桃因气候条件优越，果实品质出众。