茶叶出口日本需要什么认证

茶叶出口日本必须获得JAS有机认证，这是日本农业标准对有机产品的严格要求。产品需通过农药残留检测，重金属含量必须符合日本标准，每批次茶叶都要提供检测报告。包装上必须标注原产地、生产日期和保质期，使用日语说明。出口商还需注册并获得食品出口商许可证，确保产品全程可追溯。

日本市场对茶叶品质极为严格，茶企需通过HACCP食品安全体系认证。加工过程中温度控制精确到±1℃，发酵时间误差不超过5分钟。茶叶水分含量必须保持在3%至5%之间，包装材料需通过食品接触安全测试。出口前产品需在-18℃环境中保存至少7天以检验稳定性，运输温度波动不能超过3℃。