计算利润需要减去库存

计算利润必须减去库存，这是会计基本原则。一家餐厅月初食材价值5000元，本月采购10000元，月底剩余3000元，实际消耗成本为12000元，而非采购金额。零售店季度初库存20000元，进货50000元，期末库存15000元，销售成本应为55000元。这些例子清楚展示，库存变动直接影响成本计算，忽略库存会导致利润虚高。企业资产盘点显示，未售出商品占用资金，若不计入成本，财务报表无法真实反映经营状况。

库存减值直接影响利润真实性。电子产品公司季度末发现手机库存贬值20%，价值从100000元降至80000元，这20000元必须计入当期损失。服装店换季时，冬季服装需降价30%促销，原价150000元的库存实际只值105000元，45000元差额直接影响利润计算。制造业原材料价格波动时，库存价值调整成为必要步骤，这些调整确保财务数据准确反映企业实际盈利能力。