冰岛茶是哪个产区的

冰岛茶产自中国云南省临沧市冰岛村，海拔2000米以上的高山地区。这个产区气候凉爽，云雾缭绕，土壤富含矿物质，为茶树生长提供了理想环境。冰岛茶树龄多在300年以上，古茶园面积达800公顷。茶叶采摘标准严格，只取一芽一叶或一芽二叶，每年产量约10吨。当地茶农采用传统工艺制作，手工杀青、揉捻、日晒，保留了茶叶的原始风味。

冰岛茶属于勐库大叶种，茶叶条索肥壮，色泽墨绿，冲泡后汤色金黄透亮。茶汤入口甘甜，带有明显的冰糖甜香和花果香气，回甘持久。冰岛茶内含物质丰富，茶多酚含量达20毫克/克，氨基酸含量3.5毫克/克，咖啡碱含量4.2毫克/克。这款茶耐泡度高，冲泡8-10次后仍有余香，存放5-10年口感会更加醇厚。