一斤蚯蚓晒多少蚯蚓干

一斤鲜活蚯蚓晒成蚯蚓干，最终重量约为2两左右。这个比例取决于蚯蚓的含水量和干燥程度。新鲜蚯蚓含水量高达80%，经过阳光暴晒或烘干设备处理，水分大量蒸发。实际操作中，3斤鲜活蚯蚓能晒出1斤蚯蚓干。家庭少量晾晒时，需要3-5天完全干燥，而专业设备只需6-8小时。蚯蚓干颜色呈深褐色，质地坚硬，折断时清脆有声，表示干燥达标。

蚯蚓干产量受多种因素影响。蚯蚓品种不同，含水量有差异，赤子爱胜蚓晒干率高于威廉环毛蚓。环境湿度大的地区，干燥时间延长，成品率降低至1.5两左右。温度控制很关键，50-60℃最佳，过高会破坏营养成分。工业生产采用低温真空干燥技术，能保留更多有效成分，一斤鲜活蚯蚓可产出2.2两优质蚯蚓干。储存时需防潮，否则会吸湿回软，影响品质。