稻穗成熟的季节在什么时候

稻穗成熟的季节一般在秋季，具体时间因地区气候差异而不同。中国南方稻区如广东、广西，稻穗成熟期多在7-8月；长江中下游地区如江苏、湖北，成熟期集中在9-10月；北方如东北三省，稻穗成熟则要到9月下旬至10月上旬。稻穗成熟时，稻谷由青绿色转为金黄色，稻粒饱满，谷壳坚硬，田间呈现出丰收景象。

稻穗成熟需要充足的阳光和适宜的温度。成熟过程中，稻穗从顶部开始逐渐向下变黄，稻粒中的淀粉含量增加，水分减少。农民会观察稻穗的弯曲程度和稻粒的硬度来判断是否可以收割。稻穗成熟后，如果不及时收割，容易因风雨导致倒伏或落粒，造成产量损失。