马油能保存多长时间

马油开封后可保存12-18个月。未开封的马油能存放2-3年。保存时需避开阳光直射，温度保持在15-25摄氏度最佳。密封容器能延长保质期，减少氧化。优质马油质地均匀，颜色呈淡黄色，有淡淡牛油香气。保存不当的马油会出现异味、颜色变深或质地分离。购买时选择小包装更利于在保质期内用完。

马油稳定性强，含有天然抗氧化成分。冷榨工艺提取的马油保存时间更长，可达24个月。添加维生素E的马油能延长保存期至2年。储存环境湿度控制在60%以下可防止霉变。冷藏保存能让马油维持新鲜状态达2年。避光保存的马油过氧化值低于常温保存的产品。马油中的脂肪酸构成使其比普通动物油更耐储存。