时间:09-16人气:27作者:念我旧时裳
披萨起源于意大利那不勒斯地区,已有超过200年历史。最早的披萨由面饼、番茄、马苏里拉奶酪和罗勒组成,象征意大利国旗的颜色。19世纪披萨随意大利移民传入美国,纽约市成为披萨文化的重要发展地。今天全球每天消费数百万个披萨,意大利那不勒斯披萨制作技艺已被联合国教科文组织列为非物质文化遗产。
披萨在不同国家发展出独特变种。美国芝加哥深盘披萨用厚面饼和大量奶酪制作;日本海鲜披萨加入章鱼和美乃滋;巴西披萨加入玉米和黑豆;印度披萨使用咖喱酱和香料。澳大利亚流行菠萝火腿披萨,加拿大则偏好培根和肉酱披萨。这些变种展示了披萨如何适应各地口味,成为全球最受欢迎的食品之一。
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