零水日是什么意思

零水日指一天内完全不摄入任何含水量饮品或食物的日子。现代生活中，很多人早晨喝咖啡，午餐喝汤，晚餐吃水果，这些都会增加水分摄入。真正的零水日需要避免所有液体食物，如粥、汤、水果汁等，连含水量高的蔬菜如黄瓜、西红柿也要排除。有人选择在零水日只吃干面包、饼干等固体食物。

零水日在医疗领域有特定应用场景。医院对某些手术患者会要求零水日，以减少手术风险。运动员在比赛前有时也会采用零水日策略来控制体重。研究显示，人体在没有水分补充的情况下能维持约3天正常功能，但之后会出现口干、头晕等明显症状。历史上，沙漠地区的游牧民族发展出在极端条件下减少水分消耗的生存技巧。