芡实的产地在什么地方

芡实主要分布在亚洲地区，中国是最大的生产国，江苏、湖北、安徽等地种植面积广。芡实生长在淡水湖泊、池塘中，需要温暖湿润的气候条件。江苏宝应县被誉为"中国芡实之乡"，当地种植历史超过600年。湖北洪湖芡实产量占全国总量的40%左右，安徽巢湖芡实则以颗粒饱满著称。芡实种植需要水深30-80厘米的静水环境，生长期约150天，每年8-10月为收获季节。

芡实产地需满足特定水质要求，pH值保持在6.5-7.5之间最为适宜。浙江千岛湖芡实因水质优良而品质上乘，每亩产量可达150公斤。湖南洞庭湖芡实种植面积超过2万亩，当地采用"稻-芡轮作"模式提高土壤肥力。江西鄱阳湖芡实因昼夜温差大，淀粉含量比其他产区高15%。芡实采收需人工完成，熟练工人每天可采摘20-30公斤，整个过程耗时约20天。