桔子类有多少品种

时间:09-17人气:11作者:蜗牛哇哇跑

桔子类水果品种超过100种,常见有蜜桔、砂糖桔、脐橙、冰糖橙、沃柑、春见、不知火、南丰蜜桔、椪柑、芦柑等。这些品种在形状、大小、甜度和成熟时间上各不相同,蜜桔小巧多汁,砂糖桔甜度极高,脐橙无籽易剥,沃柑耐储存。中国南方地区种植桔子类水果已有2000多年历史,培育出众多适应不同气候条件的品种。

桔子类水果按果皮特性可分为厚皮和薄皮两大类。厚皮品种如椪柑和芦柑,果皮厚实耐运输;薄皮品种如蜜桔和砂糖桔,果皮薄易剥。市场上受欢迎的品种还有金桔、血橙、丑桔等,金桔可连皮食用,血橙果肉呈红色,丑桔外形不规则但风味独特。日本培育的"不知火"和"春见"杂交品种近年来在中国市场广受欢迎。

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