店生意怎么样

这家店生意相当红火，周末排队等候的顾客能达30多人。店内座位利用率达到90%以上，中午和晚上高峰期几乎满座。顾客点单频率高，平均每桌用餐时间控制在1小时左右，翻台率保持在4-5次。外卖订单每天有80-100单，占总营业额的25%。店门口经常能看到新顾客慕名而来，熟客占比超过60%，说明回头客非常多。

这家店的成功源于精准的产品定位和优质服务。招牌菜品每天能卖出200多份，食材新鲜度保证在24小时内。员工培训到位，点餐到上菜时间控制在15分钟内。店内装修简约舒适，灯光和音乐经过精心设计，顾客满意度调查显示90%的顾客愿意再次光顾。社交媒体上的好评超过500条，口碑效应明显带动了销售额增长。