保温杯为啥不能盛超过50度的水

保温杯不适合装超过50度的热水，高温会导致内胆释放有害物质。不锈钢内胆遇到高温会加速金属离子析出，特别是锰、镍等元素。实验显示，60度以上水温时，锰析出量增加3倍。超过70度时，保温杯密封圈开始变形，影响使用寿命。高温还会让塑料部件加速老化，释放双酚A等化学物质，长期饮用影响健康。

高温水在保温杯内容易形成水垢，降低保温效果。水垢由碳酸钙和镁盐组成，附着在杯壁上难以清除。水垢层会阻碍热量传递，使保温效率下降40%左右。水垢还会滋生细菌，产生异味。50度以下的水既能保持适宜温度，又能避免这些问题的发生。