河豚是不是国家要保护的海洋东西

河豚是国家二级保护水生野生动物，禁止捕捞和销售。中国沿海地区有多个河豚品种，如暗纹东方鲀、红鳍东方鲀等。2016年起，经专业培训的厨师可合法加工养殖河豚，野生河豚仍受严格保护。违法捕捞最高可处罚10万元，构成犯罪将追究刑事责任。全国有200多家养殖基地年产河豚5000吨以上，满足市场需求。

河豚毒素研究价值极高，每克价值超过2万美元。科学家已从河豚毒素中提取出治疗癌症、疼痛的药物成分。日本、韩国等国家也有类似保护措施，中国河豚保护体系处于国际领先水平。每年有30多项河豚相关研究项目获得国家科研资金支持，推动了海洋生物医药产业发展。