哈密瓜保鲜期多久

哈密瓜在常温下能保存5-7天，切开后的哈密瓜需用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏，可延长保鲜期至3-4天。完整的哈密瓜存放在阴凉通风处，避免阳光直射，能保持新鲜状态更久。选择表皮坚硬、果蒂新鲜的哈密瓜，购买后立即食用最佳。切开的哈密瓜若出现变色或异味，说明已变质，不宜继续食用。

哈密瓜的保鲜期受储存条件影响较大。温度控制在4-6℃的冷藏环境中，完整的哈密瓜可保存10-14天。哈密瓜含有大量水分和糖分，切开暴露在空气中容易滋生细菌。使用真空密封技术保存切开的哈密瓜，能将保鲜期延长至5天左右。哈密瓜的最佳食用期是在购买后的2-3天内，此时口感和营养价值都处于巅峰状态。