还原性是什么

还原性是物质获得电子的能力，表现为与其他物质反应时自身被氧化的特性。氢气在加热条件下能氧化铜，生成铜单质和水；碳在高温下可还原氧化铁，得到铁和二氧化碳；镁条能在二氧化碳中燃烧，生成氧化镁和碳单质。这些反应中，还原剂失去电子，氧化剂得到电子，体现了还原性的本质。

还原性在工业生产和日常生活中有广泛应用。锌粉可去除溶液中的铜离子，形成铜单质；维生素C能防止食物氧化变色；铝热剂焊接钢轨利用铝的强还原性产生高温。还原性强弱取决于物质失去电子的难易程度，金属活动性顺序表中位置越靠前的元素，还原性越强。