纯黑巧克力可可碱含量多少

纯黑巧克力可可碱含量因可可含量不同而有所差异。可可含量70%的黑巧克力每100克约含230毫克可可碱。可可含量85%的黑巧克力每100克可可碱含量可达到300毫克以上。可可碱是一种天然存在于可可豆中的生物碱，具有轻微兴奋作用。可可含量越高，可可碱含量也相应增加。纯黑巧克力不含牛奶成分，保留了可可豆中的全部生物碱。

可可碱在人体内作用可持续4-6小时，效果温和持久。每30克纯黑巧克力含有约70毫克可可碱，相当于一小块标准黑巧克力条。可可碱具有扩张血管、改善血液循环的效果。不同品牌和产地的黑巧克力可可碱含量也存在差异，手工制作的黑巧克力可可碱含量往往高于工业化生产的同类产品。