利润率低于多少等于不赚钱

利润率低于5%就接近不赚钱了。企业需支付房租、水电、工资等固定成本，原材料、运输等变动成本也不断上涨。一家餐厅食材成本占售价40%，人工占25%，租金占15%，水电占5%，利润率只有5%时，任何成本上涨都会导致亏损。零售业毛利率一般30%左右，扣除10%运营成本，净利润率20%才健康，低于5%就难以为继。

利润率低于银行存款利率就失去投资意义。当前一年期存款利率约1.5%，企业承担风险经营，净利润率应至少达到3-5%。一家制造企业厂房设备投资500万，年折旧50万，员工工资200万，若年销售额1000万，净利润率低于5%即50万，还不如将资金存银行。中小企业资金有限，净利润率长期低于2%将难以维持再生产，最终面临倒闭风险。