山楂树属于什么种类

山楂树属于蔷薇科苹果亚科山楂属植物，学名为Crataegus。这个家族包含约200个不同品种，树高可达10米，树皮呈灰褐色，枝条常有刺。叶子呈卵形或三角状卵形，边缘有锐锯齿。春季开出白色或粉红色小花，伞房花序，花瓣5枚。秋季结出红色或橙色的小果，直径约1-2厘米，果肉多汁，味道酸甜。

山楂树适应性强，耐寒耐旱，广泛分布于北半球温带地区。中国有超过50个品种，主要分布在东北、华北和西北地区。果实富含维生素C、有机酸和黄酮类物质，常用于制作果脯、果酱和中药材。山楂树也具有良好的观赏价值，秋季红叶红果相映成趣，是城市绿化和园林景观的常见树种。