水稻多少温度会燃烧起来

水稻在80-100摄氏度高温下会开始燃烧。实验数据显示，当环境温度达到这个范围，水稻颗粒会迅速失去水分，内部结构变得脆弱。实验室测试中，90摄氏度持续加热5分钟，水稻样品表面出现焦黑现象，10分钟后出现明火。干燥环境中的水稻比湿润环境更容易点燃，因为含水量低于13%的水稻更容易达到燃点。

水稻燃烧需要特定条件。实际火灾案例表明，堆积的水稻仓库温度达到120摄氏度时，会因自燃引发火灾。2019年某粮仓监测到温度异常升高至110摄氏度，24小时内发生燃烧。水稻粉尘在悬浮状态下遇到火源，200摄氏度时会发生爆炸，这种粉尘爆炸在谷物加工厂有多次记录。通风不良的环境会加速燃烧过程，使火势蔓延速度提高3倍以上。