四特酒是哪四个特产

四特酒源于江西樟树市，融合当地四种特产精华酿制而成。高粱提供主要淀粉来源，大米增加酒体醇厚度，小麦制曲赋予独特香气，泉水酿造赋予清冽口感。这四种原料缺一不可，共同成就四特酒"香、醇、柔、绵"的特色。当地水质富含矿物质，与三种粮食完美结合，形成不可复制的酿造密码。

四特酒酿造工艺传承千年，四大特产各司其职。高粱的壳层过滤杂质，大米的蛋白质丰富酒体层次，小麦中的酶系促进发酵，泉水中的微量元素提升酒质稳定性。传统工艺要求原料比例精确到3:2:1，发酵温度控制在28-32度之间。这种精确配比让四特酒成为中国白酒中的独特存在，享誉全国。