五谷丰登的生肖是哪个

五谷丰登的生肖是牛。牛在农耕文化中象征丰收与勤劳，农民依靠牛耕作土地，种植稻谷、小麦、玉米等农作物。中国农村有"牛耕田，谷满仓"的谚语，体现了牛与丰收的紧密联系。许多传统节日中，牛的形象常与五谷图案一起出现，表达对丰收的期盼。牛的踏实肯干精神也被视为丰收的保障。

牛在十二生肖中代表勤劳与收获，与五谷丰登寓意高度契合。古代农耕社会，牛是农业生产的主力，耕种面积大，产量高。统计显示，一头牛可耕作10亩土地，收获粮食够5人食用一年。中国农村至今保留着"牛年丰收"的说法，认为牛年出生的人能带来好收成。许多地方的丰收节庆祝活动中，牛都是重要象征元素。