衡水烤鸭蛋在哪买到正宗

想买到正宗衡水烤鸭蛋，可以去衡水本地的超市或特产专卖店。衡水老字号店铺如"衡水老味道"和"正宗烤鸭蛋坊"都有销售。网购平台如京东、淘宝搜索"衡水烤鸭蛋"，选择销量高、评价好的店铺购买。实体店购买能亲眼看到蛋的品质，网购则方便快捷。价格一般在每盒30到50元之间，根据品牌和包装不同有所差异。

正宗衡水烤鸭蛋的制作工艺独特，选用优质鲜鸭蛋，经过秘制调料腌制，再用传统工艺烤制而成。蛋壳呈深褐色，蛋白Q弹，蛋黄油润，咸香适中。购买时注意查看生产日期和保质期，最好选择近期生产的。正宗烤鸭蛋切开后的横切面会呈现漂亮的琥珀色，口感紧实有嚼劲，不会有松散或粉状的感觉。