百香果属于饮料还是奶茶类

百香果既不是饮料也不是奶茶类，它是一种水果。百香果外观呈紫色或黄色，果肉内含黑色种子。百香果可以直接食用，也可以制作成果汁、果酱或甜点。超市里常见的百香果产品有百香果果干、百香果饮料和百香果味零食。百香果富含维生素C和膳食纤维，营养价值高。百香果茶是将百香果与茶叶混合的饮品，属于创新饮品，不属于传统奶茶类别。

百香果在饮品行业中的应用广泛，但分类明确。奶茶通常以茶叶为基础，添加牛奶、糖浆和配料制成。百香果饮品则以百香果为主要原料，可能添加水、糖或其他果汁。市场上百香果饮品单独销售，与奶茶并列在饮料区。百香果味奶茶是两者的结合，但本质仍是奶茶的变种。消费者可以清楚区分百香果汁和奶茶，两者在成分、口感和制作工艺上有明显差异。