郑州这个季节种什么农作物

郑州现在这个季节适合种植秋菜，如大白菜、萝卜、菠菜等。大白菜在8月中下旬播种，10月下旬收获；萝卜可以在8月底播种，11月初收获；菠菜8月底9月初播种，30天左右就能采收。这些蔬菜耐寒性强，生长周期短，能在霜冻前完成生长。秋茬大蒜也是不错的选择，8月底9月初种植，来年5月收获，郑州的气候非常适合大蒜鳞茎发育。

郑州秋季还可以种植小麦，最佳播种期是10月中上旬，选择周麦、郑麦等品种。这些小麦品种抗寒性强，产量高，每亩能达到800斤左右。另外，油菜也是秋季种植的好选择，9月中下旬播种，来年5月收获，油菜花盛开时还能美化环境。豌豆可以在9月初种植，生长期约60天，嫩荚可作为蔬菜食用。