龙井茶存放多久最好

龙井茶最佳存放时间为6个月内。新茶在密封、避光、干燥环境下能保持鲜爽香气。清明前采摘的明前龙井，前3个月香气最为浓郁，4-6个月茶汤滋味依然鲜醇。超过6个月后，茶叶中的芳香物质会逐渐挥发，鲜爽度下降。家庭存放可将茶叶装入锡罐或陶瓷罐，放入冰箱冷藏层，温度保持在0-5度之间。

龙井茶存放环境决定品质保持时间。高温环境会加速茶叶氧化，30度以上存放1个月香气就明显减弱。潮湿环境会导致茶叶受潮发霉，湿度超过70%时，茶叶2周内就可能变质。真空包装能延长保存期至8个月，但开封后应尽快饮用。茶叶存放容器需无异味，塑料容器会释放化学物质影响茶味，玻璃容器则需避光使用。