适合餐饮小本创业的城市

杭州、成都、厦门这些城市餐饮创业环境友好。杭州西湖边小吃街日均客流量达3万人次，消费能力强。成都春熙路附近餐饮店密度高，但周末翻台率可达5次以上。厦门曾厝垵小吃街游客众多，客单价在40-80元区间，利润空间可观。这些城市政策支持力度大，租金相对合理，适合小本创业者起步。

重庆、长沙、西安等城市夜生活丰富，餐饮创业机会多。重庆解放碑商圈夜宵时段延长至凌晨2点，营业额占比达40%。长沙五一广场周边小吃种类丰富，回头客比例高。西安回民街日均接待游客2万人次，特色小吃客单价在20-50元，投资回收期短。这些城市消费者愿意尝试新口味，创业门槛相对较低。