肯德基是一种什么商业模式呢

肯德基采用全球特许经营模式，在世界各地拥有超过2万家门店。这种模式允许当地投资者使用肯德基品牌、配方和运营系统，支付初始特许经营费和持续 royalties。肯德基提供标准化培训、供应链支持和市场营销活动，确保全球产品一致性。餐厅所有权归当地加盟商所有，日常运营也由加盟商负责，但必须遵守总部的严格标准。这种模式让肯德基以较低资本投入实现快速扩张，同时保持品牌控制力。

肯德基还采用供应链垂直整合模式，控制从食材生产到配送的整个流程。公司直接管理鸡肉养殖、加工和配送环节，确保食品安全和品质稳定。肯德基建立了中央厨房系统，集中生产酱料和半成品，再配送到全球各门店。这种模式降低了运营成本，提高了效率，减少了对外部供应商的依赖。肯德基每年采购数亿只鸡肉，建立了庞大的物流网络，支持全球门店的日常运营需求。