电烤炉一般多大功率

家用电烤炉功率范围多在800瓦到2000瓦之间。小型台式电烤炉约800-1200瓦，适合1-2人使用；中型家用款约1500-1800瓦，能满足3-4人家庭需求；商用大型电烤炉功率可达2000瓦以上，适合烘焙店或餐厅使用。不同功率的电烤炉加热速度有明显差异，1200瓦的电烤炉预热需5-8分钟，而1800瓦型号仅需3-5分钟就能达到设定温度。

电烤炉功率直接影响能耗和烹饪效果。800瓦的电烤炉每小时耗电约0.8度电，适合烤制小批量的食物；1500瓦型号每小时耗电1.5度，适合烤制整只鸡或大块肉类；2000瓦以上的专业电烤炉每小时耗电2度左右，能快速均匀加热大量食材，保持食物外酥内嫩的口感。家庭选择时需考虑厨房电路承载能力和日常烹饪需求。