米酒多少酒精度最好喝

米酒最佳酒精度在3到6度之间。这个范围的米酒保留了甜润口感，又有淡淡酒香。5度左右的米酒平衡了甜度和酒味，适合大多数人。3度左右的米酒口感清甜，适合初次尝试者。4度左右的米酒酒香适中，不会过于浓烈。6度左右的米酒酒味明显，但不会过于刺激。不同地区的米酒酒精度略有差异，但这个范围普遍受欢迎。

米酒酒精度影响饮用体验。2度以下的米酒酒味不足，缺乏层次感。7度以上的米酒过于浓烈，掩盖了米香。家庭自酿米酒控制在4度左右最理想，发酵时间控制在7天左右。市面上售卖的瓶装米酒多在5度左右，这个度数既保留了米香，又有适中的酒味。米酒搭配小食时，4度左右的酒精度最合适，不会喧宾夺主。