土豆种植的季节是什么时候

土豆种植的最佳季节是春季，土壤温度达到7-10摄氏度时最为适宜。北方地区一般在3月至4月种植，南方地区可提前至2月。春季种植的土豆在6-7月收获，生长期约3个月。秋季种植在9-10月进行，适合冬季较温暖的地区，收获期在次年1-2月。春季雨水充足，有利于土豆块茎形成，秋季种植则可避开夏季高温，减少病虫害发生。

土豆种植需要考虑当地气候条件，不同地区种植时间有差异。东北地区多在4月下旬至5月上旬种植，华北地区在3月中下旬，长江流域可在2月至3月。种植时选择健康种薯，切成块状后晾晒1-2天再播种。行距保持在30-40厘米，株距20-25厘米，深度约10厘米。生长期需保持土壤湿润，但避免积水，这样能确保土豆产量和品质。