时间:09-17人气:18作者:扶摇直上
高枞水仙茶产自福建武夷山,属于乌龙茶中的珍品。茶叶条索紧结呈墨绿色,冲泡后汤色金黄明亮,香气馥郁持久,带有明显的兰花香和果香。茶汤入口醇厚回甘,滋味鲜爽,叶底柔软有韧性。高枞水仙茶富含茶多酚、氨基酸等营养物质,具有抗氧化、提神醒脑的功效。这种茶叶耐冲泡,冲泡5-6次后依然保持香气和滋味,是茶友们的日常品饮佳选。
高枞水仙茶的制作工艺精细,采摘标准为一芽二叶,经过萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序完成。茶叶存放3-5年后,陈香更加明显,口感更为醇和。武夷山独特的火山岩土壤和湿润气候造就了高枞水仙茶的独特品质。这种茶叶适合用紫砂壶冲泡,水温控制在95-100度之间,能充分释放茶叶的香气和滋味。高枞水仙茶既可单独品饮,也可搭配茶点享用,是福建地区重要的文化符号。
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