海底捞除了牛羊肉还有什么肉吗

海底捞提供多种肉类选择，满足不同顾客需求。餐厅供应新鲜海鲜，包括虾、蟹、贝类和鱼片。鸡肉系列也很丰富，有鸡胸肉、鸡翅和鸡腿。猪肉类有五花肉、里脊肉和排骨。这些肉类都经过严格挑选，确保新鲜度和口感。顾客可以根据个人喜好选择不同部位的肉类，搭配特制蘸料，享受美味火锅体验。

海底捞的肉类选择还包含特色食材，如鸭血、鸭肠、黄喉和腰花。这些内脏类食材经过专业处理，去除腥味，保留嫩滑口感。素食爱好者也能找到豆制品替代品，如豆腐、豆皮和腐竹。餐厅定期更新菜单，引入季节性特色肉类，让顾客每次光临都有新鲜感。肉类区清晰标注不同种类，方便顾客快速找到心仪食材。