肯德基t是什么职位

肯德基T是餐厅培训师职位，负责新员工培训与技能提升。这个岗位需要掌握全套产品制作流程，包括炸鸡时间控制、酱料调配比例、设备操作规范等。培训师每天要准备5-8场培训课程，平均每场培训2小时，覆盖10-15名员工。他们需要设计考核标准，确保每位员工能在3天内掌握基础岗位技能，7天内达到独立操作水平。培训师还需更新培训材料，适应菜单变化和新产品上市。

肯德基T承担餐厅人才发展职责，建立员工成长路径。这个职位设计3级晋升体系，从初级员工到餐厅经理需要经历5个阶段。培训师每年组织2次技能竞赛，选拔优秀员工进入管理培训项目。他们维护培训档案库，记录每位员工的学习进度和技能评估结果。培训师还负责跨店经验分享，每季度组织1次区域交流会，推广最佳实践案例，帮助提升整个区域的运营标准和员工素质。