大豆是什么时候种植的

大豆种植时间根据地区气候差异而变化。中国东北地区4月下旬至5月上旬播种，黄淮海地区6月上中旬种植，南方地区则可春秋两季种植，春季3月，秋季7-8月。美国大豆带4月下旬至5月中旬是主要播种期，巴西大豆种植始于9月，收获在次年2-3月。大豆生长需要稳定温度，土壤温度稳定在10℃以上时播种最佳。

大豆种植周期约3-4个月。早春播种的大豆在7-8月收获，夏季种植的则在10-11月成熟。大豆对光照敏感，短日照会促进开花结荚。中国东北一年一熟，华北可一年两熟，热带地区甚至可实现三季种植。大豆根系有固氮能力，适合轮作，常与玉米、小麦等作物间作套种，提高土地利用效率。