蜜柚属于什么类目

蜜柚属于柑橘类水果，是柚子的一种变种。蜜柚外形圆润，果皮呈黄色，果肉多汁且甜度高。蜜柚含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化。超市水果区、电商平台生鲜区都能找到蜜柚的身影，常被制作成果汁、果酱或直接食用。蜜柚的产地包括福建、广东、广西等南方地区，成熟季节一般在秋季至冬季。

蜜柚在植物学上属于芸香科柑橘属，与橙子、柠檬、葡萄柚等是近亲。蜜柚的果肉颜色有白色和红色两种，红色蜜柚含有番茄红素，更具营养价值。蜜柚的果皮厚实，便于储存运输，可保存2-3周。蜜柚的低热量特性使其成为减肥人士的理想水果选择，一个中等大小的蜜柚仅含约60卡路里。蜜柚产业带动了相关加工业发展，如果皮提取精油、果肉制作酵素等产品日益流行。