时间:09-15人气:27作者:桃花暴发户
枸杞一般在6月到10月之间上市,不同品种成熟时间略有差异。宁夏枸杞7月初开始采摘,持续到10月;青海枸杞8月成熟;新疆枸杞9月上市。新鲜枸杞呈鲜红色,果实饱满,采摘后需及时晒干或烘干保存。市场上常见的干枸杞全年都有销售,但新鲜枸杞只在夏秋季节能买到。
枸杞上市时间受气候条件影响较大。干旱地区枸杞成熟较早,湿润地区则稍晚。同一地区,向阳山坡的枸杞比阴坡早成熟15天左右。现代温室种植技术让部分地区在冬季也能产出枸杞,但品质和口感不如自然成熟的好。消费者购买时可通过果实颜色、干湿度判断新鲜度,优质枸杞呈暗红色,不粘连。
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