蒙牛草莓味牛奶是纯牛奶吗

蒙牛草莓味牛奶不是纯牛奶。纯牛奶只含有生牛乳，而草莓味牛奶添加了草莓果酱、糖和食品添加剂等成分。这种调味奶保留了牛奶的基本营养，但额外添加了糖分和风味物质。产品标签上明确标注"调制乳"，说明它经过加工处理，非纯天然牛奶。纯牛奶蛋白质含量每100毫升约3克，而草莓味牛奶因添加物，营养构成有明显区别。

蒙牛草莓味牛奶属于调味乳制品，生产工艺与纯牛奶不同。纯牛奶只需巴氏杀菌或超高温灭菌，而草莓味牛奶还需混合草莓浓缩汁、甜味剂和稳定剂。这类产品保质期一般为6-9个月，比纯牛奶的3-6个月更长。包装上常标注"含果汁"或"风味乳"，清楚表明其非纯牛奶属性。消费者购买时应注意查看配料表，了解实际成分。