福清挖竹笋在什么地方

福清挖竹笋主要分布在镜洋镇、一都镇和东张镇等山区地带。镜洋镇的双溪村有超过3000亩的竹林，每年春季竹笋生长旺盛。一都镇的山地海拔较高，竹笋品质优良，当地农民凌晨3点就开始上山采摘。东张镇的灵石山国家森林公园内也有大片竹林，竹笋资源丰富。这些地方的土壤肥沃，气候湿润，特别适合竹笋生长。

福清沿海地区如龙田镇、高山镇也有少量竹笋分布，但数量较少。城头镇的南田村有片200亩的竹林，春季能产出约5000公斤竹笋。江阴镇的渔溪村附近的山地竹林，竹笋个头大，口感鲜嫩。这些地方的竹笋虽然不如山区多，但因生长环境特殊，风味独特，深受当地居民喜爱。