时间:09-17人气:29作者:所谓缘
乌松菌在秋季生长的最佳温度范围是18℃至24℃。这个温度区间内,菌丝体发育速度最快,子实体形成周期缩短。20℃时,菌丝每天能延伸1.5厘米;22℃时,子实体从原基到成熟只需7天。温度低于15℃,生长速度下降40%;高于25℃,菌丝容易老化。秋季昼夜温差在8℃左右的环境最理想,白天22℃、夜间14℃的交替能刺激菌丝分化。湿度保持在85%至90%,配合通风条件,可确保菌柄粗壮、菌盖厚实。
秋季种植乌松菌时,温度控制直接影响产量。18℃环境下,每平方米可产出2.3公斤鲜菇;23℃时,产量提升至3.1公斤。温度稳定在20℃的菌床,菌柄长度可达8厘米,菌盖直径12厘米。温度波动超过5℃,会导致畸形菇增多。菌袋内部温度比环境高2℃,实际操作时需调低环境温度2℃。秋季早晚温差大,早晚各通风1小时,每次30分钟,能有效维持菌床温度稳定,避免温度骤变影响生长。
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