奶茶多肉是什么

奶茶多肉是一种饮品配料，由新鲜水果制成，常见于奶茶店菜单。多肉葡萄多肉芒果多肉草莓是热门选择，这些配料实际是水果丁，直径约0.5厘米到1厘米，口感Q弹有嚼劲。多肉配料让奶茶更有层次感，增加咀嚼乐趣，消费者特别喜欢这种口感变化。多肉价格比普通珍珠贵3到5元，但销量高，奶茶店因此增加收益。

多肉配料制作工艺特殊，需要糖浆浸泡24小时保持弹性。水果选择成熟度高的，甜度达到15度以上最佳。多肉奶茶在2020年开始流行，现已成为奶茶店必备产品。消费者愿意为多肉多付钱，单杯奶茶销量因此提升20%。多肉不仅用于奶茶，还能搭配酸奶、冰沙，应用范围广。