时间:09-15人气:21作者:薄荷味日记
普洱砖茶确实具有收藏价值。优质砖茶经过时间沉淀,内部物质持续转化,茶汤口感愈发醇厚。云南勐海茶厂7582批次砖茶,存放20年后市场价格达到原价的8倍。福今茶业2010年生产的"班章"砖茶,每年增值幅度保持在15左右。砖茶压制成型后,微生物活动仍在继续,这种自然发酵过程使茶叶品质不断提升,形成独特风味。
普洱砖茶收藏需关注原料与工艺。古树春茶制作的砖茶,内含物质丰富,陈化潜力大。下关沱茶集团生产的甲级沱茶,采用传统石磨压制,透气性好,有利于后期转化。2015年生产的"陈香"系列砖茶,在专业仓储条件下,5年后香气层次明显增加,回甘持久度提升。砖茶收藏应选择干燥、通风、无异味的环境,避免阳光直射,这样才能保证茶叶品质稳定提升。
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