什么是玉米灌浆期

玉米灌浆期是玉米籽粒发育的关键阶段，通常在授粉后10-20天开始。这个时期，玉米植株将大量营养物质输送到果穗，籽粒从透明状逐渐变为乳白色，水分含量高达80%以上。灌浆期持续约20-30天，直接影响玉米的最终产量和品质。田间管理上，这个阶段需要充足的水分供应，土壤持水量保持在70-80为宜。干旱或病虫害会显著降低灌浆效率，导致籽粒不饱满，影响产量。

玉米灌浆期可分为乳熟期、蜡熟期和完熟期三个阶段。乳熟期籽粒内充满乳白色浆液，干物质积累速度最快；蜡熟期籽粒变硬，指甲掐时出现凹痕；完熟期籽粒达到生理成熟，水分含量降至30以下。气象条件对灌浆影响极大，日均温度20-25，光照充足时，灌浆充分，籽粒饱满。农民可通过观察玉米须是否变褐、籽粒是否变硬来判断灌浆进度，适时安排收获时间。