一号乐章红酒是什么型号的

时间:09-17人气:22作者:依若萱

一号乐章红酒是一款法国波尔多产区的AOC级别葡萄酒,采用赤霞珠、梅洛和品丽珠三种葡萄混酿而成。这款酒酒体饱满,单宁结构紧实,带有黑醋栗、黑樱桃和雪松的香气,适合陈年8-10年。酒精度13.5度,酸度适中,适合搭配红肉和奶酪。2015年份的酒款曾获得《葡萄酒观察家》92分的高分评价,是波尔多中产酒的代表作之一。

一号乐章红酒的葡萄园位于吉隆德河左岸,土壤以砾石和黏土为主,平均树龄25年。酿造过程中,葡萄经过18天的浸皮发酵,随后在法国橡木桶中陈酿18个月,其中30%为新橡木桶。酒标上的"Premier Mouvement"暗示了酒款如同音乐般流畅的口感特点。这款酒的年产量约为15万瓶,全球多个国家的高端餐厅都有供应,是品鉴波尔多风格的入门佳选。

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