三四月份可以种什么蔬菜水果

三四月份正是春季种植的好时机，适合种植多种蔬菜水果。黄瓜、番茄、辣椒、茄子、南瓜、西葫芦等瓜类茄果类蔬菜都可以在这个时候播种或育苗。叶菜类如菠菜、生菜、小白菜、油菜生长迅速，40天左右就能收获。根茎类蔬菜如胡萝卜、白萝卜、小葱也能正常生长。草莓、蓝莓等浆果类果树适合春季移栽，葡萄、无花果等果树也可以在这个季节种植。

春季气温回升，土壤温度适宜，是种植豆类蔬菜的黄金时期。四季豆、豇豆、毛豆等豆类蔬菜从播种到收获约需60-70天。芹菜、茼蒿、香菜等香草类蔬菜生长良好。樱桃、李子、杏等早熟果树在三四月份进入花期，是管理的关键时期。大蒜、洋葱等鳞茎类蔬菜春季生长迅速，夏季即可收获。春季种植的西瓜、甜瓜等瓜类水果，夏季就能品尝到甜美果实。