山东省莱芜区有什么特产吗

莱芜区特产丰富，黑山羊和生姜尤为出名。黑山羊生长在山区，肉质细嫩，味道鲜美，当地农户采用传统方式养殖，确保肉质纯正。莱芜生姜已有2000多年种植历史，块大皮薄，辣味浓烈，既是调味佳品，又有药用价值。当地还盛产花椒，颗粒饱满，香气扑鼻，是烹饪必备调料。这些农产品远销国内外，深受消费者喜爱。

莱芜特产中，雪野湖鱼和煎饼也颇具特色。雪野湖水质清澈，出产的淡水鱼肉质鲜嫩，无土腥味，清蒸或红烧皆宜。莱芜煎饼采用玉米、小米等杂粮制作，薄如纸，香脆可口，便于保存，是当地人日常主食。当地还生产手工编织的草编工艺品，以麦秆为原料，设计精美，实用与观赏兼具，成为游客喜爱的纪念品。