榨汁机可以研磨豆子吗

榨汁机确实能研磨豆子，效果取决于机器类型。高速榨汁机的锋利刀片能将咖啡豆打成粉末，制作出新鲜咖啡粉。家用榨汁机处理干豆时，需要短时间多次操作，避免机器过热。某些强力榨汁机甚至能直接从整颗豆子研磨到冲泡状态，保留咖啡的完整风味。研磨细度可通过操作时间控制，短时间研磨得到粗颗粒，长时间则成细粉。

专业榨汁机研磨豆子时，功率大小决定效率。500瓦以上的榨汁机30秒内就能完成一杯量豆子的研磨。豆子研磨后立即使用效果最佳，香气和口感都达到最佳状态。榨汁机研磨豆子的优势在于速度快，清洁方便，一个普通榨汁机一天可处理3-4次豆子研磨需求。豆浆制作时，榨汁机配合过滤网能直接获得细腻豆浆，省去传统研磨步骤。